Dalla parte dei professionisti del gusto
Le nostre miscele
BAR
Abbiamo ricercato l’equilibrio perfetto tra l’ARABICA e la ROBUSTA, che facessero risaltare i sapori di cioccolato gianduia, zucchero caramellato e vaniglia con un fondo di fave di tonka e malto, mantenendo cremosità ed intense note olfattive.
100% ARABICA
La nostra miscela di qualità arabica, selezionata perché mantenga il suo gusto caratteristico, ma esaltandone la dolcezza e la morbidezza.
Spiccano le note avvolgenti e aromatiche di agrumi caldi di mandarino e arancia, ciliegia e fiori dolci.
EXTRABAR
Miscela di ARABICA 100% con un 5% di Robusta. Abbiamo selezionato una miscela che facesse emergere il carattere dolce e amabile.
Emerge il sapore del miele, sottolineato dal gusto rotondo della mandorla e della nocciola, accompagnati da una nota di fondo di pistacchio, caramello e datteri appassiti.
Mondo Bar
Bar, Pasticcerie, Laboratori e Ristoranti. Lavoriamo per la qualità piuttosto che per la quantità e conosciamo molto bene la situazione lavorativa di queste realtà.
Abbiamo scelto di restare una torrefazione pura e semplice per non andare in concorrenza con i nostri clienti.
Perciò siamo sempre disponibili a supportare ogni attività commerciale, garantendo i nostri servizi di assistenza e fornitura a chi vede la propria professione come un’eccellenza artigiana. Il caffè ACO è sempre uguale a se stesso, una volta assaporato non si cambia più, e lui non cambia, tenendo fede alle aspettative.
Conosciamo bene la realtà nel settore dei bar/pasticcerie; conosciamo le normative e le necessità dell’imprenditore. Per questo motivo siamo sempre attenti a capire esigenze e problematiche e a supportare il lavoro del nostro cliente, garantendo una formazione specifica, laddove necessaria, e il nostro costante supporto tecnico.